Från skissbord till världsklass – på bara några år har Björn Frantzén utvecklat sin Restaurant Frantzén från idé till en av de bästa restaurangerna i världen, belönad med tre stjärnor i Guide Michelin.

2008 öppnade Björn Frantzén sin första restaurang som inom loppet av 2 år fick 2 stjärnor i Guide Michelin. Idag inkluderar Frantzén Group den privata matsalen Studio Frantzén, gastropuben The Flying Elk, Corner Club som är vår prisbelönta cocktailbar, och vinbaren Gaston. Sedan våren 2015 finns tre stycken restauranger på Nordiska Kompaniet i centrala Stockholm. Salladsbaren Botanique, Nordiska Kantinen samt Bobergs Matsal där vi har affärslunch, och den tillhörande Salongen av Bobergs Matsal.

Läs mer

www.bjornfrantzen.com

Follow us on Instagram @theflyingelk
 

Stans bästa

Music Quiz

i Älghjärtat

Läs mer och boka

Dags att

Boka bord

Gör din reservation här

Boka

Meny

Mat & dryck

Här hittar ni våra menyer

Läs mer